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La Chat Noir Cidre De Normandie
法國小黑貓 蘋果氣泡酒
LE CHAT NOIR CIDRE 出產於法國西北的諾曼地，
當地所種植出來的蘋果品質優異，和法國最為人所熟知的葡萄同等尊貴。
諾曼地製作蘋果酒已有數千年的歷史，蘋果是當地的驕傲。
因為家族跟諾曼地有很深的淵源，讓釀酒師Vincent Charleux
決定透過小黑貓蘋果氣泡酒來表現他對這塊土地的熱情。
LE CHAT NOIR CIDRE是一款新鮮純淨不甜的蘋果氣泡酒，
選用四種苦中帶甜的傳統蘋果來製作。在精心挑選和洗淨這些優質精選蘋果後，
在低溫5度C的環境中，經過搗碎、取汁、十天的靜置，接著換入發酵槽後，
經過長達50天的發酵過程後，再調配數個不同年份CIDRE，取得最佳風味。
閃閃發光並且讓人耳目一新的小黑貓蘋果酒充滿清新的氣息及細緻的氣泡，
完全展現正統諾曼地風格。
色澤呈現中等明亮的杏黄，嗅聞得到純淨清新的香氣，
青蘋果、新鮮柑橘以及飽滿熱情的蘋果風味奔放明顯。
口感表現上細緻柔順、酸度迷人。
是一支層次複雜而有深度的蘋果氣泡酒，有其獨特個性。
產地：法國諾曼地 Normandy
甜度：微甜 (Demi-sec)
品種：100% 蘋果
酒精濃度：4.5%
容量：330 ml
@活動內容:
2017/11/6~11/20
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@訂購專線:0932-337674 / 03-5266995
賽門酒窖 /simon.hao@msa.hinet.net
Line ID: simon0932337674
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